¿Quién es quién? en el Mundo del Vino

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La consultora británica Wine Intelligence ha creado los premios “Wine Intelligence 10 for 10 Business Awards” para reconocer a las figuras más relevantes de la industria del vino en la última década que hayan contribuido a una mejora en el conocimiento y comercio del sector vitivinícola internacional. Sigue leyendo

El Popular Smoothie

Smothie

El término Smoothie proviene del inglés “smooth”, que significa suave o liso y se atribuye a una mezcla de frutas y/o verduras, que se consume habitualmente frio y en forma de bebida. Es un batido de fruta comercializado con esta apelación. Es bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado. Sigue leyendo